Mercanköşk Tadı Neye Benzer?
Mercanköşk (Origanum majorana), halk arasında "marjoram" olarak da bilinen, özellikle Akdeniz bölgesinde yaygın olarak yetişen bir bitkidir. Aromatik yapısı ve kendine has lezzetiyle, mutfakta sıkça kullanılan mercanköşk, özellikle et yemekleri, salatalar ve baharat...